Chaussons aux pommes.

Notre chef cuisinier a organisé un atelier pour nous faire partager sa passion. Il nous a accompagné dans la réalisation d'une recette typiquement normande : le chausson aux pommes. Du travail de garnissage à la fermeture de la pâte feuilletée, nous avons retrouvé des gestes familiers et attentionnés. Les souvenirs des bons petits plats préparés pour nos proches nous reviennent à la mémoire... Après le travail, viendront le plaisir et la joie de déguster ce que nos mains auront réalisé.